元来その日の釣果を発表すべく始めましたが、釣り情報の交換の場・交流が図れる呼びかけ・内容にしていきます。
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11月4日に釣った小アジを一夜干しにして、焼いて揚げました。中型アジの時は、一口サイズに切って揚げますが、今回はまるごとやってみました。
アジの干し焼きフライ

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